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ACQUA e VITA L’acqua è la molecola da cui ha preso origine la vita. Negli ambienti acquatici del pianeta, più di tre miliardi di anni fa, si svilupparono microscopici organismi unicellulari. Con il trascorrere dei tempi geologici, da quelle cellule semplici, si differenziarono le forme pluricellulari dalle quali deriverà anche l’uomo. Tutte le funzioni delle cellule sono legate alla presenza dell’acqua: gli scambi di elementi utili con l’esterno, la riproduzione e l’accrescimento.
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