|
ItisACQUI |
|
Itinerari
naturalistici |
ORSARA BORMIDA Accoglienza turistica
|
||
la
sala da pranzo |
Agriturismo: La LODRONA Situata in una deliziosa
conca di prati ed arativo, prossima alla statale per Genova, La Lodrona trae
il nome dal Conte Lodrone, antico proprietario del luogo nonché feudatario
nel secondo cinquecento del paese di Orsara. Oggi la proprietà, ristrutturata
in modo insieme razionale e tradizionale, poiché unisce ogni comfort
d’albergo di classe alla rusticità consona ad un agriturismo, offre
accoglienza per clienti che amino buona cucina e tranquillità. Dotata di tre
appartamenti e di un ristorante con proposte gastronomiche all’insegna della
tipicità sia del cibo che dei vini, offre menù sempre variati e genuini, ma
fantasiosi e originali. Menù
degustazione: farinata, cotechino in
salsa di cardo e bagna cauda, salumi della casa; tagliatelle all’ortica,
gnocchi al Castelmagno o ai tartufi; sottofiletto al sale,
coniglio al vino ed olive; formaggetta con
mostarda; bunet, zabaione al
Brachetto.
|
il
forno per farinata e carne alla brace |
|
particolare
del locale |
|||
una
delle camere |
|||
|
Ricettività Poco lontano , in via
Roma, è aperto il Bar-Ristorante
Quattroruote, gestito dal signor Corrado con menù degustazione e, su
prenotazione, con menù rigorosamente
legati al contesto produttivo locale. All’ingresso del paese , in prossimità dell’ampia piazza del Municipio, c’è la sede della Proloco , aperta tutti i giorni come ritrovo e sala conversazioni e funzionante nei giorni festivi come ristorante di piatti tipici. |