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ItisACQUI |
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Economia
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L'economia di Bubbio è
prevalentemente basata sull'agricoltura soprattutto sul vino che viene
prodotto in grandi quantità dalle aziende vitivinicole presenti nel paese;
esse producono grandi quantità di vino da tavola tra cui Dolcetto, Barbera,
Moscato bianco, Chardonay; Brut e molti altri. Negli anni '60 e '70 le
maggior fonti di economia erano il grano a le uova; il primo veniva prodotto
in grandi quantità; veniva macinato e con la farina ottenuta si preparavano
fragranti micche. Le uova, invece, erano vendute ai negozi, ma anche alle
famiglie che non avevano galline. |
Una spiga di grano. |
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Un campo
di grano. |
Le coltivazioni. Il territorio di Bubbio possiede molte zone nelle quali vengono
coltivate diversi tipi di colture: 20% nocciole; 30% cereali; 50% viti. Negli
anni '60 e '70, le principali colture erano i cereali e le viti;. ora
diversamente dagli anni passati è entrata una nuova coltivazione sul
territorio bubbiese: i pioppi. Questi alberi dal fusto quasi bianco possono
arrivare fino a 30 metri d'altezza; i pioppi da impianto sono ibridi e
vengono coltivati per circa dieci anni. La loro produzione legnosa è di
scarso pregio e l'utilizzo può andare dagli imballaggi, alle cassette e alla
carta. Molte altre aree sono boschive, luoghi in cui si possono raccogliere
prelibati funghi.
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Una
spiga di orzo. Lo sviluppo edilizio. Per quanto riguarda la costruzione di nuove abitazioni, in
questo ultimo decennio sono state costruite una serie di villette a schiera.
Negli anni '70 e '80 è stata ristrutturata la vecchia chiesa che si erge
davanti a quella parrocchiale. Ultimamente, si stanno eseguendo opere di ristrutturazione
in molti complessi del patrimonio storico. |
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Alcuni già esistenti, altri in fase di costruzione sono gli
agriturismi e bed & breakfast presenti sul territorio bubbiese immersi nelle
colline e circondati da aromi e sapori tipici della langa. In tutto le
strutture turistiche saranno tre. Inoltre al centro del paese si trova un
albergo, e ottimo ristorante, posto a far scoprire i piatti tipici e la
cordialità del nostro paese. |
Uno degli agriturismi immersi nelle
colline. |
Inoltre ricordiamo che Bubbio è dotato di strutture di accoglienza
turistica quali Pro Loco- Uffici comunali. |
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