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	Storia del Vino e IL DOLCETTO	di Alberto Bergaglio e Fabio Mulas (classe IVB)
· Il vino nell'antichità · Le malattie della vite · Il grappolo · La spremitura · L'invecchiamento  · Il Dolcetto · I luoghi di produzione

Si ringraziano le Ditte

Viticoltori dell'ACQUESE in Acqui Terme

Vigne Regali - Villa Banfi in STREVI