TEMA

Nel Dicembre 2002 il Giardino Botanico dei Mandorli di Prasco e l'I.T.I.S. di Acqui Terme hanno intrapreso uno studio avente come tema  le erbe spontanee acquesi utilizzate in cucina e nella vita quotidiana del passato.

PIANO DI LAVORO:    La ricerca si è basata su diversi momenti e fasi di attuazione. 

Archivio e Censimento: il primo obiettivo da raggiungere era il censimento delle piante. Tramite la consegna di questionari a parenti e conoscenti , si sono archiviati tutti i dati possibili circa l'utilizzo delle erbe, il periodo di raccolta e le caratteristiche salienti.

Raccolta e Coltura: nelle primavere 2003 - 2004, grazie alla disponibilità di molti degli intervistati, sono state raccolti molti esemplari, poi trapiantati nel Giardino Botanico di Prasco.

Documentazione fotografica e classificazione: sono state eseguite centinaia di foto digitali al fine di documentare strutture e parti delle piante: ad esempio, portamento, parti fiorali e radicali, foglie, etc. La possibilità di osservare direttamente le erbe ha permesso la loro classificazione scientifica facendo combaciare i vari nomi dialettali con cui, spesso, erano state presentate dagli intervistati.

Schede Informatiche: ogni pianta viene presentata da una scheda sintetica che riassume tutte le informazioni derivanti dal censimento e riporta alcune immagini significative tendenti a facilitarne il riconoscimento.

Creazione database e sviluppi futuri: lo studio ha portato il riconoscimento di circa 60 piante. Scheda per scheda si è proceduto alla creazione di pagine illustrate facilmente consultabili con il computer. Il gruppo di lavoro si propone di revisionare nel tempo il database all'affluire di nuove informazioni. La procedura informatica permette, senza costi economici, la diffusione dei risultati dello studio il loro continuo aggiornamento sul nostro sito www.iislevimontalcini.it.

Chiunque fosse interessato a collaborare con questo progetto di etnobotanica o voglia comunicarci dei dati può mettersi in contatto con noi via e-mail o per telefono.

scarica la scheda del censimento. 

AUTORI:Aliprandi Francesca, Corgiolu Erika, Favale Nicoletta, Nunzi Deborah.

COORDINAMENTO INFORMATICO E GESTIONE DEL PROGETTO: Marco Pieri

RINGRAZIAMENTI: prof,ssa prof.ssa Luigina Rebora, prof.ssa Carla Zanetta, la sig.ra Carosio, la sig.ra Costantina Ferrari, il sig. Giacomo Olivieri di Abasse e la mamma Emilia,il sig. Battista Giovanni, la sig.ra Rita Rolando, la sig.ra Maria Carmela Paoletti, la sig.ra Marisa Pillone, la sig.ra Giuseppina Vallosi, la Sig.ra Vallosio Caterina, la sig.ra Maria Guala, la sig.ra Carla Delfino,  ex allieve Stefania Mondo  e Chiara Carosio 

NUMERI telefonici - INDIRIZZI posta elettronica     

 I.T.I.S. RITA LEVI-MONTALCINI tel-fax: 0144\312550 corso Carlo Marx 2 ACQUI TERME 15011  bio@iislevimontalcini.it (indirizzare a Marco Pieri)