|
ItisACQUI |
|
|
L'economia BISTAGNESE |
|
|
Il brachetto Vino in botti di rovere
(barrique)
|
Nel Comune di Bistagno l'industria, l'artigianato ed il commercio sono cresciuti in sintonia con lo sviluppo a livello nazionale, ma non hanno mai raggiunto percentuali elevate. Il paese era e rimane soprattutto basato sull'agricoltura, anche se oggi molte persone posseggono solo piccoli appezzamenti di terreno che coltivano nel tempo libero. Attualmente si rileva una discreta produzione di grano e mais ed una mediocre raccolta di girasoli, ma sicuramente il campo che ha avuto la maggiore espansione č quello vitivinicolo. Possiamo dire che il nome Bistagno da sempre č accostato al buon vino: le colline che circondano il centro abitato sono coltivate in prevalenza a vite e la produzione di uva e la sua trasformazione in vino sono l'attivitā prevalente del paese e la principale fonte di reddito. Anno dopo anno, si č notato un miglioramento quantitativo e qualitativo sia nella coltivazione delle vigne sia nella lavorazione del vino. I prodotti chiave della viticoltura bistagnese sono rappresentati dal vitigno "moscato" e dalla "barbera". |
Prati a pascolo Ortaggi |
|
|
|